3 ovos
45g de fermento biológico fresco
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
600 ml de leite morno
1/2 xíc. de óleo
2 colheres (sopa) de margarina
1.200g de farinha de trigo (aproximadamente)
Reserve a farinha e bata todos os outros ingredientes no liquidificador. Despeje a mistura numa vasilha e vá acrescentando a farinha aos poucos, mexendo até dar ponto maleável, não deve ficar muito dura, trabalhe bastante a massa, deixe crescer até dobrar de tamanho, modele os pães, ou se tiver forma de pão de forma, coloque a massa, rende 3 pães de mais ou menos 700g. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário