1 laranja pêra cortada em 8 pedaços sem sementes
1 xíc. de óleo
2 xíc. de açúcar
3 ovos
1 pitada de sal
2 xíc. de farinha de trigo
1 colh. (sopa) de fermento em pó
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes. Despeje numa vasilha, coloque os ingredientes restantes, mexa bem, coloque em forma untada e enfarinhada, leve para assar por + ou - 30 min. na temperatura 200°C.
Se desejar cobertura: Suco de 1 laranja, 1/2 lata de leite condesado, 1 colher de sobremesa de margarina e 50ml de leite. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário