4 xíc. de leite
3 xíc. de açúcar
2 xíc. de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
50 g de queijo ralado
50 g de coco ralado (opcional)
1 pitada de sal
Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma untada e polvilhada com fubá.
Obs: Eu fiz meia receita, se for fazer meia receita também, use 2 ovos.
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