9 colheres (sopa) de fubá
1 lata de milho verde com a água
3 ovos
1 xíc. de óleo
1 1/2 xíc. de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata. Unte e enfarinhe uma forma, leve para assar por + ou - 30 min. forno alto.
- Se desejar, coloque coco e queijo ralado (50g.) cada ou só um dos dois.
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