30 de out. de 2012
Torta de Carne
3 ovos
1/2 xíc. de óleo
1 e 1/2 xíc. de leite
Sal a gosto ou 1 sachê de sazon caldo de legumes
3 xíc. de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
300g de carne moída
Q.b de molho de tomate
Tempero a gosto
Faça a carne e deixe esfriar.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador, vá batendo e parando para mexer com a colher pois a massa é pesada.
Unte e enfarinhe a forma, despeje metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
*Se desejar, salpique queijo ralado.
Asse em forno pré-aquecido, 180°C por mais ou menos 40 min.
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